Gemarineerd, traag gegaard en sappig buikspek (200gr) met heerlijke bordelaisesaus
Dit buikspek wordt eerst gemarineerd en dan op lage temperatuur gegaard, om vervolgens gesneden en afgegrild te worden. Resultaat: een overheerlijk, sappig stukje vlees!
Allergenen: geen
€11.00 – €15.00
-
-
Huisgemaakte tarte tatin met echte vanilleroom
€8.00 – €9.00 -
Fijne rijstpap met echte saffraan
€7.00 – €8.00 -
De lekkerste chocolademousse
€7.00 – €8.00 -
Heerlijke goulash met huisgerookt spek
€15.00 – €19.00 -
-
Boeuf Bourguignon (250gr)
€16.00 – €20.00 -
Winters erwtensoepje (400gr)
€5.00 – €7.00 -
Fijne tomatensoep (400gr)
€5.00 – €7.00 -
Stoofpotje van hertenkalf (250gr)
€16.00 – €20.00 -
-
Traag gegaarde en gelakte spareribs (500gr)
€17.00 – €21.00